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地域に根差した食品素材メーカーとして。
アレルゲンの持ち込みを制限した米粉専用工場で製造
日本国内米粉製造業初グルテンフリー認証（GFCO）取得
グルテンフリーパン用に特化して開発したパン用米粉です。
添加物は一切使用せず､九州産ミズホチカラを100%原料としています｡
従来の米粉と比べて微粒粉で、でんぷんの損傷度が低いことが特長です。
保存に便利なチャック付きで､裏面にはうれしいレシビ付き（ホームベーカリー用､オーブン用）
名称：米粉
原材料名：うるち米(九州産)
内容量：2kg/袋(ポリ)
保存方法：高温多湿の場所や直射日光をさけ､常温で保存してください｡