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出版社より
料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック第2弾！ 冬にぴったりな新作レシピをはじめ、全国肉まん食べくらべやホームパーティーの手土産特集など、読んでいるだけでワクワクする “おいしい時間” を過ごせる1冊です。
蒸しニンジンのローストポーク
牛肉と大根の豆板醤蒸し
サーモンとほうれん草の洋風鍋
ひじきもち麦サラダ
ニンジンとささみの塩バター炒め
ゆで豚の春菊ソース
小松菜とクリームチーズの蒸し餃子
塩昆布の春巻き
牡蠣と長いもの揚げだし
カニカマ蒸し豆腐
2時間でできる！ネオおせち
今どきホームパーティーの手土産
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カスタマーレビュー
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価格
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SNSでも話題の人気料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんの本
書籍やWEB、テレビで大活躍の長谷川さん。センスのいい器使いや私服、インテリアなどにも注目が集まっています。パーソナルムック第2弾は冬にぴったりな新作レシピをはじめ、全国肉まん食べ比べやホームパーティーの手土産特集など “おいしい時間”を過ごせる1冊です。
初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。新撮レシピ47点に加え、暮らしにまつわる読み物も満載の1冊です。
時短料理でもなく、丁寧料理でもない。でも、「料理をしている感」がきちんとあって、 私ってこんなのつくれるの？と思わず自画自賛してしまうはず。おいしく、体にやさしいだけでなく、自己肯定感まで上がる欲張りなレシピ本です。各料理についてのエピソードも充実！
発売日
2024/12/12
2024/7/3
2023/6/14
出版社 : 扶桑社 (2024/12/12)
発売日 : 2024/12/12
言語 : 日本語
ムック : 96ページ
ISBN-10 : 4594623050
ISBN-13 : 978-4594623050
寸法 : 1 x 21 x 27.2 cm